Le Marquis de Albaserrada est l'héritier d'une famille ganadera de grand prestige, vieille de plus de quatre-vingt dix ans. Deux élevages de sangs différents ont porté l'appellation Marquis de Albaserrada, il convient donc de bien faire la différence entre les Marquis de Albaserrada actuels et les anciens Albaserrada, aujourd'hui propriété de Victorino Martin, et toujours appelés caste Albaserrada.
La seconde histoire ganadera de la famille débute en 1947, lorsque le père de l'actuel Marquis de Albaserrada, José Luis Samaniego, crée un nouveau fer et achète à Rafel Romero de la Quintana du bétail d'origine Juan Pedro Domecq à dominante Veragua qu'il agrémente avec des bêtes de don Isaias y Tulio Vazquez (sang Pedrajas). Le mélange des deux sangs, à part égale, va donner les actuels Marquis de Albaserrada. La seconde devise familiale connut son heure de gloire en 1965 avec le novillo "Laborioso" qui reste l'unique cas de grâce obtenue dans les arènes de Seville. L'utrero fut non seulement excellent en piste mais également au campo ou il propagea toutes ses qualités à sa descendance. Mais malheureusement, depuis sa disparition, l'élevage du Marquis a bien du mal à revenir sur le premier plan de la scène, au point que sa survie soit en péril et il ne doit son salut qu'a la passion encastée du Marquis.