En 1970, Ángel et Juan Antonio Sampedro achètent l’élevage de Antonio Onorato Jordán. Installés sur la finca de “La Cepera” au Nord de Séville, ils conservent à l’identique, bétail, devise et fer. Le bétail de Onorato provient de Juan Pedro Domecq mais avec la particularité de conserver de fortes origines vazqueñas avec notamment de nombreux toros berrendos. Mais la sélection des deux frères Sampedro va gommer cette singularité pour se concentrer sur le Parladé.
Sans verser dans l’originalité, ils vont élever des toros de qualité et de dimension raisonnables, se refusant à augmenter le type de leur toro, quitte à avoir de rares occasions pour se présenter dans les arènes de catégorie. Cependant, la qualité de leur bétail leur permettra de nombreuses ventes au sein de la profession, ce qui diffusa le nom et le sang des Sampedro. Mais, depuis les années 2000, les toros de Sampedro souffrent de graves problèmes de force qui les ont éloignés peu à peu de la lidia à pied. Restent les spectacles de rejón qui constituent désormais un débouché essentiel pour la devise. Depuis 2010, l’élevage est la propriété de Fernando Sampedro Abascal.